Zrnková káva Bohumil Classic 200g

Bohouš bude pravděpodobně jeden z mála lidí v republice, který si ráno otevře papírové noviny, vezme do ruky propisku a začne si v nich podtrhávat, kroužkovat a dělat poznámky. Protože je prostě klasik.

Bohumil Classic je espresso bez potřeby na sebe zbytečně upozorňovat. Vyvážené, čitelné a spolehlivé, s chutí kakaa, hořké čokolády a kakaových nibsů. Směs tvoří napůl promytá Kolumbie z regionu Huila a napůl naturálně zpracovaná Brazílie ze Sul de Minas.

Je to káva na každý den. Funguje skvěle v automatickém kávovaru, na páce a dobře si rozumí i s mlékem. Žádné hledání tří exotických tónů, které tam možná jsou a možná si je jen moc přejete najít. Prostě dobré espresso, ke kterému se můžete vracet každý den.

Složení:
50 % Kolumbie, promyté zpracování, region Huila
50 % Brazílie, natural zpracování, region Sul de Minas

Na co se hodí:
Espresso a mléčné nápoje. Výborně funguje také v automatických kávovarech.

Doporučení pro přípravu:
U automatického kávovaru nastavte mletí přibližně na druhý nejjemnější stupeň a střední teplotu vody. Doporučený objem espressa je kolem 45 ml.

U pákového kávovaru doporučujeme 18 g kávy, teplotu 91 °C a přibližně 42 g výsledného espressa za 30 sekund.

Bohouš možná stále věří na papírové noviny, propisku v kapse a věci, které vydrží déle než jednu sezonu. A Bohumil Classic je přesně z téhle kategorie. Nepotřebuje fermentaci pojmenovanou po souhvězdí ani chuťový profil na půl stránky. Stačí ho ráno udělat, otevřít noviny a začít si podtrhávat, co vás zase naštvalo.